Immersa nella bellezza delle colline del Prosecco, in un luogo eletto a Patrimonio dell’Umanità.
Un’accoglienza semplice fatta di cose buone, il luogo dove assaporare un calice di Prosecco Superiore accompagnato da gustosi piatti della tradizione.
Tutti i nostri prodotti, direttamente a casa tua con un semplice click
La Cantina Famiglia Scottà è un’azienda a conduzione famigliare che da sempre ha avuto la passione per la coltivazione della vite e per la produzione del Prosecco.
È una realtà che da sempre ha sviluppato una filosofia di produzione che si lega a doppio filo con il rispetto della natura e del prodotto finale. In questa azienda la concimazione è naturale, non vengono usati diserbanti e dissecanti.
La Cantina Famiglia Scottà è un’azienda a conduzione famigliare che da sempre ha avuto la passione per la coltivazione della vite e per la produzione del Prosecco.
È una realtà che da sempre ha sviluppato una filosofia di produzione che si lega a doppio filo con il rispetto della natura e del prodotto finale. In questa azienda la concimazione è naturale, non vengono usati diserbanti e dissecanti.
Il nostro Agriturismo di Valdobbiadene è un ambiente semplice e rustico. Potrai rilassarti dopo le fatiche della settimana degustando un buon bicchiere di vino accompagnandolo con un gustoso piatto di tagliatelle fatte in casa, uno spiedo o semplicemente con un piatto di affettati e formaggi locali.
La cucina prepara piatti casalinghi come le lasagne o le grigliate abbinati a contorni di stagione.
Il nostro Agriturismo di Valdobbiadene è un ambiente semplice e rustico. Potrai rilassarti dopo le fatiche della settimana degustando un buon bicchiere di vino accompagnandolo con un gustoso piatto di tagliatelle fatte in casa, uno spiedo o semplicemente con un piatto di affettati e formaggi locali.
La cucina prepara piatti casalinghi come le lasagne o le grigliate abbinati a contorni di stagione.
Vi è una maniacale predisposizione per la salvaguardia del terreno e dell’ambiente. I trattamenti ai vigneti sono sempre dilazionati e spargoli, sempre distanziati l’uno dall’altro e sempre con dosi minime di fitofarmaci.
Fin da sempre abbiamo attuato la macinazione dei tralci, delle viti e dell’erba. Da sempre usiamo la movimentazione sottofila, cioè il ribaltamento del terreno alla base delle viti e la zappatura del sottofila esclusivamente a mano.
Vi è una maniacale predisposizione per la salvaguardia del terreno e dell’ambiente. I trattamenti ai vigneti sono sempre dilazionati e spargoli, sempre distanziati l’uno dall’altro e sempre con dosi minime di fitofarmaci.
Fin da sempre abbiamo attuato la macinazione dei tralci, delle viti e dell’erba. Da sempre usiamo la movimentazione sottofila, cioè il ribaltamento del terreno alla base delle viti e la zappatura del sottofila esclusivamente a mano.
Lasciati sedurre dalle bollicine dei nostri Prosecco Docg e Doc, accompagna i tuoi piatti con il nostro Prosecco Doc Tranquillo o il Friuli Doc Grave Refosco dal Peduncolo Rosso.
Per finire non perderti i nostri liquori a base di vino e i nostri curiosi condimenti a base di uve glera.
Lasciati sedurre dalle bollicine dei nostri Prosecco Docg e Doc, accompagna i tuoi piatti con il nostro Prosecco Doc Tranquillo o il Friuli Doc Grave Refosco dal Peduncolo Rosso.
Per finire non perderti i nostri liquori a base di vino e i nostri curiosi condimenti a base di uve glera.
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della nostra cantina e del nostro Agriturismo
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Vini Famiglia Scottà
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Vini Famiglia Scottà2022-07-12 17:50:362022-07-12 17:50:44Venerdì 15 Luglio | Stinco e Patate
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Vini Famiglia Scottà2022-06-14 11:36:002022-06-15 11:27:51Venerdì 24 Giugno 2022 – Braciolona Gigante
